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　　出自《列(liè)子·汤问》：“伯牙鼓琴，志在高(gāo)山，钟子期曰：‘善哉，峨峨兮若泰山。

　　’志在流水，曰：‘善哉，洋洋兮若江(jiāng)河。

　　’”

　　1.也(yě)说流水(shuǐ)高山。

　　《列子·汤问(wèn)》记载，春秋(qiū)时伯牙善(shàn)弹(dàn)琴，钟子(zi)期善(shàn)听琴。

　　一(yī)次伯牙弹琴时，琴声时若高山，时(shí)若流水，只有钟子期能领会其中的(de)含意。

　　后来(lái)就用(yòng)“高山流水(shuǐ)”比(bǐ)喻知音(yīn)或(huò)知(zhī)己(jǐ)。

　　也(yě)用以比喻乐曲的高雅精妙。

　　2.琴曲。

　　取材于《吕氏春秋(qiū)》中伯(bó)牙鼓(gǔ)琴的故事。

　　清代琴家(jiā)张孔山弹奏的《流(liú)水》是(shì)近代(dài)流传最广的(de)曲(qū)目之一。

　　春秋时(shí)期，俞伯牙擅长于弹奏琴弦，钟子期擅长于听音辨(biàn)意。

　　有次，伯牙来(lái)到泰山(shān)（今(jīn)武汉(hàn)市汉(hàn)阳龟山）北面游(yóu)览时，突然遇到了暴雨，只好滞(zhì)留在岩石之下，心里寂(jì)寞(mò)忧伤，便拿出随(suí)身带的(de)古琴弹了(le)起来。

　　刚开(kāi)始(shǐ)，他弹(dàn)奏了反映连绵大(dà)雨的琴曲；

　　接着，他又演奏了(le)山(shān)崩似的乐音。

　　恰(qià)在此时(shí)，樵夫钟子期忍(rěn)不住在临近的一(yī)丛野菊后叫道：”好曲(qū)！真(zhēn)是好曲！”原来(lái)，在山上砍柴的钟子期(qī)也(yě)正在(zài)附近躲雨，听到伯牙弹(dàn)琴，不觉心旷(kuàng)神怡，在一旁早(zǎo)已(yǐ)聆听多时了那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲，听到高潮(cháo)时便情不(bù)自禁(jìn)地发(fā)出了由衷(zhōng)的赞赏。

　　俞(yú)伯牙听到赞语，赶(gǎn)紧起身和(hé)钟子(zi)期打过招呼，便又继续弹(dàn)了起来(lái)。

　　伯牙凝神(shén)于高(gāo)山，赋意在曲调之中，钟(zhōng)子(zi)期在一旁听后(hòu)频频点头：”好(hǎo)啊(a)，巍巍(wēi)峨峨，真(zhēn)像是一(yī)座高峻无(wú)比的山啊！”伯牙又沉思于流水，隐情在(zài)旋律之外，钟子期听后，又在一(yī)旁击掌称绝(jué)：”妙啊，浩(hào)浩(hào)荡(dàng)荡(dàng)，就如同江(jiāng)河奔流一样呀！”

　　伯牙每奏一支琴曲，钟(zhōng)子期(qī)就能完全听出它的意旨和情趣(qù)，这使得伯牙惊喜异(yì)常(cháng)。

　　他放下了琴，叹息着(zhe)说：”好呵(hē)！好呵！您的听音(yīn)、辨向、明义的功(gōng)夫(fū)实(shí)在是太高(gāo)明了，您(nín)所说(shuō)的(de)跟我(wǒ)心里想的真(zhēn)是完全(quán)一样(yàng)，我的琴声怎能逃过您的耳朵呢？”

　　二人于是结为知音，并约(yuē)好第二年再相(xiāng)会论琴。

　　可是(shì)第(dì)二年伯牙来(lái)会(huì)钟子期时，得知钟子期(qī)不久(jiǔ)前(qián)已经因病去世。

　　俞(yú)伯(bó)牙痛(tòng)惜伤(shāng)感，难以用(yòng)语言(yán)表(biǎo)达，于是就摔破了自己从不离身(shēn)的古琴，从此不再抚弦弹奏，以谢(xiè)平生难得的知音。

　　1、他的作品(pǐn)虽然动(dòng)听(tīng)，可惜高山流(liú)水，知(zhī)音难觅。

　　2、伯牙抚琴(qín)高山流水余音绕(rào)梁(liáng)，三月不知肉味。

　　3、这种高山流水之乐，真(zhēn)是人间难得几回闻。

　　4、现在流行音乐充(chōng)斥，这种(zhǒng)乐曲恐怕是高山流水(shuǐ)，难(nán)有人欣赏。

　　5、这(zhè)位钢琴家(jiā)演奏的乐曲(qū)，有如高(gāo)山流(liú)水，听得人如(rú)痴(chī)如醉。

夜(yè)场里高山流水(shuǐ)是(shì)啥?

　　夜场里的高山流水是：是酒吧的特色的倒酒方(fāng)式。

　　指的是(shì)上(shàng)面一个杯子底下(xià)会有很多杯子，然后从杯子(zi)流(liú)露杯子从上面到(dào)酒的一个过程 。

　　这也是(shì)酒(jiǔ)吧推出的，吸(xī)引(yǐn)顾袜扰码客的一种手段。

　　不(bù)管(guǎn)是酒吧也(yě)好饭店(diàn)也(yě)好(hǎo)他(tā)们(men)会推出自(zì)己店里的特色(sè)然后给这个特色其一个优(yōu)雅的(de)名(míng)字，来(lái)吸引更多的顾客(kè)到自己的(de)店里(lǐ)来消(xiāo)费(fèi)。

　　高山流水服务：

　　意思是采耳，采(cǎi)耳是一个专业术(shù)语，意(yì)思指掏耳朵。

　　起源(yuán)于民间，民(mín)间的掏耳朵，工具(jù)比较简陋，一般(bān)都是就(jiù)地取材，一支(zhī)竹签，一根细棍(gùn)子(zi)，就(jiù)是(shì)简单(dān)的掏耳工具。

　　采耳古代流行(xíng)于(yú)川蜀发达(dá)的地区，越(yuè)是(shì)有社会地位的群体，在巨大的(de)工作压力下，似乎越容易缺乏，只有达官贵人才能享受。

　　随着社会的不(bù)断(duàn)发展，采耳无论在技告哪术延深方面，还(hái)是在兴(xīng)起李(lǐ)和领(lǐng)域方面，都有了实质性(xìng)的(de)突破。

　　尤其是(shì)在明(míng)末清初时，采耳开始流入(rù)民(mín)间(jiān)，并融(róng)入(rù)到(dào)了(le)传统理发行业，在战(zhàn)火纷飞(fēi)的(de)年代里(lǐ)亦不被(bèi)湮没(méi)，得到了保存与(yǔ)发展(zhǎn)。

　　一度成为(wèi)皇室宫廷的必备项(xiàng)目，由技术高超(chāo)的掏(tāo)耳朵师(shī)傅(fù)，常年服侍那(nà)些王公大臣，至(zhì)此，掏耳朵成为许多(duō)人人生的(de)一(yī)大享受。

　　而今(jīn)重庆成都更是(shì)大(dà)街小巷比(bǐ)比皆是。

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